龙岩喝茶会所,喝茶品的是人生味
走进龙岩的喝茶会所，那股子熟悉的茶香就飘过来了。你瞧，这儿和别处不太一样，没有吵闹的音乐，也没有晃眼的灯光，就是几张木桌子，几把藤椅，墙上挂着些字画，简单得让人心里一下子就静了。
找个靠窗的位置坐下，服务员端来一套茶具，动作轻缓得很。她不说多余的话，只是微微一笑，就开始烧水、温杯、取茶。看着那茶叶在壶里慢慢舒展，我忽然觉得，这泡茶的过程，不就跟过日子似的吗？急不得，也乱不得。
一壶茶里，藏的是百般滋味
水开了，冲进茶壶，茶叶打着旋儿浮起来。热气带着香气往上冒，闻一闻，有股清甜，又带着点淡淡的草木味道。这第一泡，往往是最浓的，喝下去有点涩，但涩过之后，舌头根上又泛起一丝甘甜。你说怪不怪？这茶啊，就跟人生里的那些坎儿一样，刚开始觉得苦，熬过去了，反而能咂摸出点甜头来。
我端起小杯，抿了一口。茶汤在嘴里转一圈，慢慢咽下去。嘿，这感觉……怎么说呢，就像是把时间也一起喝进去了。龙岩这地方，山多水好，出的茶叶自带一股醇厚。坐在这会所里，窗外是渐渐暗下来的天色，屋里是暖暖的茶气，心里那些乱七八糟的念头，好像也跟着沉淀下去了。
想想看，我们平时忙忙碌碌的，为了工作、为了家庭，东奔西跑，多久没有这样停下来，好好喝一杯茶了？喝茶品的是人生味，这话真不假。你看这茶叶，从树上采下来，要经过晒、炒、揉、焙，才能变成手里这一小撮。人呢，不也得经历些事儿，才慢慢活出点滋味来？
旁边桌坐着个老先生，一个人慢慢喝着茶，偶尔看看窗外，表情安安静静的。我猜，他大概也是在品自己的日子吧。年轻时候可能轰轰烈烈，现在年纪大了，反而更喜欢这种平淡。茶凉了可以再续，人生里的起落，过了也就过了，总还有下一泡等着。
服务员又过来添了次热水。这次泡出来的茶，颜色淡了些，味道也柔和多了。不像头几泡那么冲，倒是更绵长，更耐喝。这让我想起家里老人常说的话：日子过到后头，不求多浓烈，细水长流才是最实在的。喝茶这件事，说到底，品的不是那一口汤水，是那份心境，是那种让自己慢下来的本事。
天色完全黑了，会所里点起了暖黄的灯。我杯里的茶已经泡到第五六回，味道淡得几乎像白水，可还是能喝出点隐隐的香。这大概就是喝茶最妙的地方吧——它不急着给你所有的好，而是一点点释放，让你在每个阶段都能尝到不同的味道。人生不也这样吗？年轻时追求浓烈，中年时品味醇厚，老了反而懂得欣赏那种淡淡的、悠长的余韵。
离开会所的时候，身上还沾着茶香。走在龙岩夜晚的街道上，心里头特别踏实。这一下午的茶喝下来，像是给自己充了电，又像是把生活重新捋了一遍。那些烦心事还在，但好像没那么压人了。毕竟，日子就像喝茶，苦甜都是滋味，慢慢品，总能品出点意思来。