上饶八角塘还有吗,波摇虾趣才品榕城鲜
“上饶八角塘还有吗？”这个问题，不知怎么的，最近老在我脑子里打转。那天和老同学喝茶，聊起各自家乡的变化，他突然冒出一句：“你还记得咱们上饶那个八角塘不？现在不知道成啥样了。”我一愣，心里咯噔一下——是啊，八角塘，那地方还在吗？
说起八角塘，我可是从小就听长辈们念叨。据说它在上饶老城区，塘边早年有八棵大榕树，枝叶伸向水面，影影绰绰的，所以得了这么个名字。小时候去亲戚家串门，路过那儿，总能看到塘水泛着绿光，波光粼粼的，夏天还有小孩在边上捉蜻蜓。可现在呢？城市发展快，高楼一栋接一栋，好多老地方都悄没声儿地没了影。我试着打听，有人说塘早填了，改成了停车场；也有人说还留着，只是缩成了一小池子，周围修了步道。这消息零零碎碎的，听得我心里空落落的。
八角塘要是真没了，倒也不奇怪。这些年，咱们身边消失的老景致还少吗？但那份记忆却像生了根似的，时不时冒出来——塘边的石板路、树荫下的凉风，还有那水面上晃动的倒影。我想，就算它不在了，至少还能在故事里寻到点痕迹吧。这让我不由得琢磨：有些东西，是不是非得亲眼见了，才算数？
波摇虾趣里的榕城味
话题一转，老同学又提起了福州——就是那个叫“榕城”的地方。他说：“你不是爱到处逛吃吗？去榕城试试‘波摇虾趣’，那才叫一个鲜！”我一听就来了劲。虾趣？这词儿挺逗，听着就活泛。
上个月正好有机会去福州，我特意奔着这“虾趣”去了。找了家当地人推荐的小馆子，门脸不大，但热闹得很。老板捞起一网活虾，那虾在盆里扑腾着，尾巴一弹一弹的，水花溅起来，真有点“波摇”的意思。下锅没几分钟，端上来红彤彤一盘，剥开一只，肉紧实又带点甜，嚼在嘴里嘎吱响。同桌的福州大叔笑呵呵地说：“这虾啊，就得吃个鲜劲儿，咱们榕城靠海，啥海鲜都讲究现捞现做。”我一边吃一边点头，心里暗想：这“虾趣”可不光是嘴上的享受，看着虾从活蹦乱跳到变成美味，整个过程都有趣得很。
榕城的鲜，当然不止在虾上。我溜达了几条老街，摊子上摆着鱼丸、肉燕，汤头清亮，飘着葱花香味。咬一口鱼丸，弹牙不说，那股鲜味直往鼻子里钻。老板说，这都是每天清早从码头运来的货，图的就是个新鲜。我坐在小凳上慢慢吃，忽然觉得，这“榕城鲜”不只是味道，更是一种活法——把日子过得有滋有味的，像那塘水波摇，轻轻悠悠却满是生机。
吃着吃着，我又想起上饶的八角塘来了。虽然一个在江西，一个在福建，隔得老远，但那种对本土风物的眷恋，好像能穿过山水连在一起。八角塘或许早变了样，可榕城这口鲜却一代代传下来，热热闹闹地活在市井里。你说，这算不算一种安慰？
这趟榕城之行，让我多了不少感慨。我沿着闽江散步，看岸边榕树垂着长须，江风一吹，沙沙响。当地人跟我聊天，说这些榕树有的上百年了，根扎得深，台风来了都不怕。我听着，忽然觉得，不管是塘还是树，还是那盘活虾，它们都在用自己的方式说着故事——关于扎根，关于鲜活，关于怎么在变局里留住点儿什么。
现在再回头琢磨“上饶八角塘还有吗”，我倒不那么纠结了。就算塘没了，记忆里的绿波还在荡漾；而榕城的虾趣，正热腾腾地摆在眼前，等着人去品。生活嘛，有时候就是这样——旧影难寻，新味却总冒出来，勾着人往前走走，再看看。下次要是路过上饶，我或许会去老城区转转，哪怕只找到一点八角塘的痕迹；而榕城的鲜，已经成了我旅行册里亮晶晶的一页，时不时翻出来回味一下。
你呢？有没有这样一个地方，让你一边惦记着过去，一边又尝着眼前的新鲜？不妨也去找找看——说不定，波摇之间，趣意正浓。